核桃桂圆芝麻汤核桃肉500克,桂圆肉、芝麻各125克共入一盆加白糖适量,捣烂调匀装瓶。每日早晚各取1匙以沸水冲服。肠滑便溏者不宜服用。
菊花枣仁桂圆汤白菊花4朵,酸枣2克研碎连同桂圆肉4枚放杯内,用沸水冲泡,待稍温调入蜂蜜1匙。以汤代茶饮,并吃桂圆肉。肠滑泄泻者慎用。
桑椹蜂蜜汤鲜桑椹100克,洗净绞汁放小锅内,取文火熬浓,徐徐调入蜂蜜25克,冷却后装瓶。每日早晚各取1匙,用沸水冲汤服。胃寒便溏腹泻者不宜用。(葛德宏 上海中医药大学教授)
莲子百合瘦肉汤猪瘦肉250克,洗净切小块,洗净的莲子、百合瓣各50克,共入一锅加水,投入黄酒、姜、盐各少许,煮至肉烂、莲子酥。空腹一并服食。风寒痰咳者少用。
苹果香桂甜羹苹果、香蕉、桂圆各适量,苹果去皮核切碎,香蕉剥皮取肉切丁,桂圆剥壳去核。共入一锅加水煮沸,倒入适量湿淀粉搅匀,以白糖调味。早晨空腹服食,每周2次。便溏者少食。
五果冰糖羹去核红枣5枚洗净切碎,枸杞子10克洗净,桂圆肉15克,同入一锅加水以文火煮片刻。再将去皮香蕉1条切丁并去皮葡萄200克,投入汤羹内拌匀,以冰糖适量调味。空腹食用。外热实邪或腹泻者少用。
( 可通过Google搜索更多相关信息。)
